Azeite de oliva Extra Virgem 500ml Primeira Prensagem a Frio.
Este azeite é obtido pela primeira extração mecânica a frio, processo que preserva integralmente:
∙ Os polifenóis naturais da azeitona
∙ Os aromas frescos e frutados característicos
∙ A acidez baixa (≤ 0,8%), padrão Extra Virgem
∙ Todos os nutrientes bioativos da fruta
A extração a frio garante que nenhum calor ou solvente químico seja utilizado, resultando no azeite de maior qualidade e pureza possível.
O azeite de oliva é um pilar fundamental da culinária turca, especialmente nas regiões do Egeu e do Mediterrâneo. A Turquia é o 4º maior produtor mundial de azeite, e o consumo per capita nacional ultrapassa 2 litros por pessoa ao ano.
