Se o siyah çay — o chá preto — é o chá da obrigação social turca, o elma çayı é o chá da escolha afetiva. Ninguém serve chá de maçã por protocolo. Ele aparece quando a temperatura cai e a chaleira fica no fogão por horas, quando a tarde se prolonga numa conversa sem destino, quando o aconchego é mais importante do que qualquer compromisso.
Em Istambul, o elma çayı tem uma presença especial nos çay bahçesi — os jardins de chá cobertos que se enchem nos dias de outono e inverno, quando o nevoeiro sobre o Bósforo transforma a cidade numa paisagem suspensa entre o mar e o céu. A cor âmbar da infusão, o aroma adocicado de maçã que sobe com o vapor, e o calor que atravessa o vidro fino do copo tulipa formam uma combinação que os habitantes de Istambul associam automaticamente ao conforto doméstico.
O chá que acompanha este kit é o Powder Drink de Maçã com Vitamina C — o elma çayı em pó importado diretamente da Turquia, que dissolve em segundos em água quente ou fria, fácil de preparar, preservando o sabor adocicado e o aroma característico que tornaram este blend o preferido das tardes turcas por gerações.
A louça prateada deste kit carrega a elegância mais intimista dos artesãos do Gran Bazaar — os pires de metal prateado com arabescos otomanos, os copos tulipa com frisos prateados e as colheres ornamentais com pedra compõem um serviço que é ao mesmo tempo sofisticado e acolhedor, perfeito para as pausas que merecem atenção.
Um kit para presentear com cuidado — ou para transformar uma tarde comum numa tarde turca.
Importado e selecionado pela Tenda Turca diretamente da Turquia para o Brasil.
